PROGRAMA DE ACTOS DE LA FIESTA DE LA ALCACHOFA 2010

XVII EDICIÓN 22 de enero - 28 de febrero

Viernes 22 de enero

Inauguración de la Fiesta de la Alcachofa 2010

Encendido de guirnaldas

Ramillete de fuegos artificiales

A las 19.00 h. Plaza de la Constitución

Del viernes 22 al domingo 31 de enero

Jornadas del Pincho. Degustación de alcachofas.

Colaboran: Bares y cafeterias de Benicarló. C.R.D.O. Alcachofa de Benicarló.

Domingo 24 de enero

• 8ª Caminata por los Aljibes del Término

Salida: A las 8.30 h desde la pl. de la Constitución.

Llegada: A las 13.30 h, pista exterior del Pabellón municipal

Inscripciones: Cámara Agraria, dias 18 al 22 de enero, de 9.00 a 14.00 horas.

Precio inscripción: 2 euros

Al finalizar se repartirá a todos los participantes la típica olleta benicarlanda.

Patrocinan: Carnes Ros, Cofradia de Sant Antoni.

Colaboran: Benihort tienda, Panaderia Bolleria Arnau, Bodega Bar Miravet, Consejo Regulador Denominación de Origen Alcachofa de Benicarló, Frutas y Verduras Quique, L'Arjup, Panaderia Montse, Horno y Pasteleria T. Avila, Panaderia y Bolleria Sergio, Frutas y Verduras Sergio, Náutica Oremar, Horno de Pan Santi.

Martes 26 de enero

• I Jornadas Técnicas de la Alcachofa

Hora inicio : 10.00 h.

1ª Ponencia : 10.15 h -11.00 h.

(Pausa café)

2ª Ponencia : 11.45 h -12.30 h.

3ª Ponencia : 12.40 h -13.30 h

Clausura : 13.30 h

Lugar : Centro Integrado P. de F.P. de Benicarló (Av. Cortes Valencianas).

Organiza : Centro Integrado Público de F.P. Servef de Benicarló

Viernes 29 de enero

• Cena de gala de la Alcachofa de Benicarló

Hora: 21.30 h.

Lugar: Restaurante El Cortijo

Reconocimiento a la sra. Rosa Bosch Miralles, agricultora, por su trabajo, esfuerzo y dedicación al sector agrícola.

Entrega del Trofeo de la Alcachofa de Oro 2010, al médico urólogo benicarlando Sr. José Salvador Bayarri, dirige la Unidad de Urologia en la Fundación Puigvert de Barcelona.

Sábado 30 de enero

• VIII Regata Alcachofa de Benicarló y VIII Concurso Gastronómico Tierra y Mar

Horario: A partir de las 9.00 h.

Lugar: Puerto Deportivo de Benicarló.

Organiza: Club de Vela Benicarló.

Patrocinan: Concejalia de Turismo. Marina Benicarló.

Colaboran: C.R.D.O. Alcachofa de Benicarló.

• V Concurso de Tiro y Arrastre Fiesta de la Alcachofa 2010

Pruebas puntuables a nivel de Federación de la Comunidad Valenciana.

Horario: De 10.00 h a 14.00 h y de 16.00 h a 20.00 h.

Lugar: C. dels Boters

Organiza: Amics del Cavall (Guinness 2004)

Colabora: C.R.D.O. Carxofa de Benicarló.

• V Campeonato de Handbol Alcachofa de Benicarló

Partidos de las categorías benjamines y alevines

Horario: De 10.00 h a 13.00 h.

Lugar: Pabellón Polideportivo, pista central.

Organiza: Club de Handbol Benicarló.

Colabora: C.R.D.O. Carxofa de Benicarló.

• “Torrà” popular de alcachofas

Horario: A partir de las 20.00 h.

Lugar: Enfrente de la Cámara Agraria

Organiza: Consejo Agrario Municipal

Venta anticipada de tiquets para la “torrà”, en los bajos de la Cámara Agraria. Precio simbólico, 1 euro.

Colabora: Consejo Regulador D.O.

• Kedada de camping-caravaning

Horario: Todo el fin de semana.

Lugar: Centro comercial Costa de Azahar, ctra. N.340.

Organiza: Caravanas Benimar.

Colabora: Consejo Regulador D.O.

Domingo 31 de enero

• Exposición Temática sobre la Alcachofa de Benicarló

Horario: De 10.00 h a 14.00 h.

Lugar: Pl. de la Constitución.

Colabora: Asociación Benicarló-Art

• V Gran Tiro y Arrastre Fiesta de la Alcachofa 2010

Pruebas puntuables de la Comunidad Valenciana.

Horario: De 10.00 h a 14.00 h. Entrega de premios a las 17.00 h.

Lugar: C. dels Boters.

Organiza: Amics del Cavall (Guinness 2004)

Colabora: C.R.D.O. Carxofa de Benicarló.

• Celebración de Misa Mayor, con la asistencia de autoridades

Hora: 11.00 horas

• Inauguración de la XVII Demostración Gastronómica de la Alcachofa de Benicarló

Demostración ofrecida por los mejores restauradores de la provincia.

Hora: 12.00 h.

Lugar: Calles del centro de la ciudad (avgda. Joan Carles I, c. del Pintor Sorolla y pl. de la Constitución)

Colabora: Consejo Regulador D.O. Alcachofa de Benicarló.

• Comienzo de la Degustación Gastronómica después del disparo del cohete anunciador

Hora: A las 12.30 h.

Del 1 al 5 de Febrero

• Centro Integrado Público de Formación Profesional Servef de Benicarló

  (Cortes Valencianas, 2 tel. 964 461 840 antiguo matadero)

• Restaurante, de lunes a viernes.

• Servicio de comidas y cenas en horario de mañana y noche.

• El restaurante aceptará reservas hasta cubrir el aforo.

Menú

Selecció d'olis i sals

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Consommé de Pitú amb royale de carxofa

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Brandada de carxofes

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Polp a la gallega amb allioli de carxofa

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Ou a baixa temperatura amb alls tendres

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Carnaroli de faves i galeres en dos coccions

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Cruixent de manetes de cerdo amb carxofes i tuber melanosporum

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Sorbet de pera Williams i, ¿on està la carxofa?

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Triangles de pasta de full farcits de crema muntada de caramel amb melòs de carxofa

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Petits fours

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Vi blanc macabeu DO Rueda

Vi negre DO CA Rioja criança

Cava brut

Café

Aigües minerals

 

PVP:33 € (IVA inclòs)

Domingo 7 de febrero

• I Mini y Media Maratón de la Alcachofa de Benicarló

Hora: 9.30 h.

Salida: Plaza de la Constitución. Recorrido: Urbano.

Organiza: Club de Atletisme Baix Maestrat.

XV Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa de Benicarló

Del 1 al 28 de febrero de 2010

Nota: La Concejalia de Agricultura se reserva el derecho de modificar algún acto del programa por causas ajenas a la organización. En caso de condiciones meteorológicas adversas se realizará la Demostración en la prolongación de la c. Hernán Cortés (junto al Auditorio municipal).