Més de 1.000 racions de paella tanquen amb èxit el Taller de Guisats Mariners

15/10/2010

Centenars de persones s'han apropat al Mercat per participar de la jornada que ha clausurat els Tallers de Guisats Mariners i que també ha donat inici a la III Setmana del Comerç Local. L'Agrupació de Restaurants ha elaborat, amb la col·laboració de l'Associació de Venedors del Mercat, més de 1.000 racions de paella per als clients del Mercat.

El Taller de Guisats Mariners, que durant les últimes setmanes ha amenitzat els matins al Mercat de Benicarló, ha finalitzat aquest matí amb el repartiment de més de 1.000 racions de paella als clients del Mercat. La jornada, organitzada per les regidories d'Agricultura i Comerç, juntament amb l'Associació de Venedors del Mercat i l'Agrupació de Restaurants, ha atret centenars de persones que s'han apropat al Mercat i que amb el tiquet de compra amb pogut recollir el seu plat de paella. L'afluència ha estat considerable i fins i tot els quatre restaurants encarregats d'elaborat les paelles (El Cortijo, Rosi, El Palleter i Pizzeria Mare Meua) han hagut de fer més racions per cobrir la demanda.

A les 10.00 del matí s'han començat a cuinar les paelles a l'esplanada de davant del mercat i a les 12.00 hores s'han començat a servir les primeres racions. En total, s'han fet servir vuit paelles de grans dimensions. Dels ingredients s'ha fet càrrec l'Associació de Venedors.

Setmana del Comerç Local

Tant la Regidoria d'Agricultura com la de Comerç i Mercats han valorat molt positivament la jornada, que ha servit també per donar inici a la III Setmana del Comerç Local, que s'allargarà fins al 22 d'octubre. Després del primer acte que ha tingut lloc aquest matí, aquesta vesprada s'ha organitzat la conferència “El comerç a Internet. Una experiència pràctica”, a càrrec de l'empresari i gurú del comerç electrònic Ricardo Lop, que explicarà les possibilitats i la potencialitat del comerç a Internet. La xarrada està oberta al públic en general i especialment pensada per a empresaris, xicotets comerços i emprenedors. S'analitzarà el cas d'Aceros de Hispania, una petita empresa d'un poble de Terol que ja ven a mig món a través d'Internet.

La xarrada està patrocinada per l'empresa benicarlanda Extertronic SA i compta amb la col·laboració de l'Ajuntament i la Fundació Caixa Benicarló.

Els actes de la Setmana del Comerç Local continuaran amb la presentació diumenge de la targeta de fidelització de la Unió de Comerços i amb una jornada formativa que tindrà lloc dimecres sobre la innovació. Dijous 21 està programada la conferència “Benicarló fa 50 anys”, a càrrec de Josi Ganzenmüller, emmarcada en els 50 anys que acaba de complir el Mercat de Benicarló i finalment divendres tindrà lloc el Sopar de Gala del Comerç, on es farà l'entrega dels Premis al Comerç 2010.

Els premiats d'enguany han sigut, en la categoria de Solidaritat i Responsabilitat Social i Empresarial, el Centre Òptic Eva Marín, per la seua implicació amb diverses ONGs i per la seua aposta per la conciliació de la vida laboral i familiar. En la categoria de Renovació i Imatge Comercial, el guanyador ha estat Benihort Fruiteries i el Premi a la Trajectòria Empresarial ha recaigut en Rosa Gema Roca Usón, més coneguda com la “Charrantona”, una de les venedores històriques del Mercat de Benicarló.

Finalment, els reconeixements que cada any atorga la Generalitat a la qualitat comercial seran per a Panaderia Montse, Benihort Fruiteries, Centre Òptic Eva Marín, Sol Solet, Zoo Center Pluto i Panaderia Sergio.