Quiches de Alcachofa y Setas

01/01/2001

Kiches de Alcachofa

Fondo de pasta brisa. Por encima se pondrá una mezcla que consta de 1 litro de nata, 6 huevos batidos, setas y 6 - 8 alcachofas. Previamente hervidas y peladas. Hornear hasta que esté cocido.

Restaurante El Pinche de Oro - Panaderia Avila Alberich.