Benicarló se prepara para los días grandes de la XXX Fiesta de la Alcachofa
El ministro de Agricultura visitará la ciudad el viernes por la mañana, y por la noche se entregará la Alcachofa de Oro a la chef Carme Ruscalleda. El domingo, el president de la Generalitat asistirá a la gran Demostración Gastronómica.
El ministro de Agricultura visitará Benicarló con motivo de la Fiesta de la Alcachofa
Luis Planas será recibido por la alcaldesa en el Ayuntamiento y posteriormente se reunirá con el sector agrario en la Cooperativa Agrícola y visitará también la lonja y las instalaciones de la Cofradía de Pescadores
Benicarló apuesta por la promoción de la gastronomía en la 43a edición de Fitur
El equipo del restaurante Destapa't ofrecerá un showcooking con la alcachofa como ingrediente principal
Los restaurantes Mar Blava y Pàdamo ganan el Concurso de Pinxos de la Alcachofa
Los establecimientos Mar Blava, Montaditos Can Bolo y San Rafael han sido los tres primeros en la modalidad de pinxo de autor, mientras que Pàdamo, Casa Golo y Delorean han ganado en la categoría de cocina tradicional.
El Concurso del Pinxo de la Alcachofa contará con un jurado de 4 estrellas Michelin
Los chefs Vicent Guimerà, del Antic Molí, Miguel Barrera, de Cal Paradís, Emanuel Carlucci y Alejandra Herrador, de Atalaya, y María José Martínez, de El Lienzo decidirán el pinxo ganador. 12 participantes aspiran al primer premio.
La Biblioteca organiza unas jornadas en homenaje a la cultura japonesa
Del 19 al 22 de enero habrá cuentacuentos, conferencias, exposiciones de bonsais y talleres.
La cocinera Carme Ruscalleda, reconocida con la Alcachofa de Oro 2023
La prestigiosa chef cuenta con una brillante trayectoria avalada por seis estrellas Michelin. Regentó durante 30 años uno de los templos de la gastronomía mundial, el restaurante Sant Pau, y es una de las cocineras más reputadas del mundo.
Se adjudican a Urbamed las obras de regeneración urbana del Eje Cívico Central
Los trabajos se ejecutarán por 2,1 millones euros y supondrán la transformación de la zona centro de Benicarló convirtiéndola en un espacio más amable, más sostenible y más accesible.
Hoy empieza el servicio de recogida selectiva de materia orgánica en Benicarló
Se han desplegado un total de 140 contenedores marrones por toda la ciudad. La oficina de FCC de la plaza del Ministro Marcelino Domingo reparte cubos para facilitar la recogida de los restos orgánicos en los domicilios.
Se adjudican las abres de adecuación del parking del Mercado por 147.000 €
La misma empresa será la encargada de llevar a cabo los trabajos del segundo lote de la remodelación de la plaza del Mercado, que había quedado desierto en la primera licitación.