El Ayuntamiento apoya a la alcachofa denominación de origen en Benihort

22/01/2024

El concejal de Agricultura se interesa por la producción de Alcachofa de Benicarló. La cooperativa comercializa alrededor de 5 millones de kilos de alcachofas, de los que, aproximadamente, 1,5 millones se etiquetan como Denominación de Origen.

A escasos días para la celebración del fin de semana grande de la XXXI Fiesta de la Alcachofa de Benicarló, el concejal de Agricultura, Borja Castell, ha visitado Benihort para mostrar su apoyo a la cooperativa y a la Denominación de Origen, en un momento en que además, se registra la máxima producción de esta hortaliza con distintivo de calidad.

El presidente de Benihort, Sergio Ortiz Bueno, y el director general, Guillermo Edo, que además es secretario del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, han sido los encargados de acompañarlo en el recorrido por las instalaciones del área de hortalizas de la empresa.

Castell ha mostrado su «interés por analizar la producción de nuestro producto, única alcachofa con Denominación de Origen Protegida de España» y ha resaltado su apoyo «a los agricultores, un sector que no atraviesa su mejor momento, y que tenemos que apoyar para adoptar soluciones que mejoren su actividad económica».

Por su parte, el presidente de Benihort, Sergio Ortiz, ha agradecido «la visita y el apoyo a la cooperativa y a nuestros productos, y en especial a la alcachofa, una hortaliza que este fin de semana será la protagonista».

Benihort es uno de los seis almacenes productores de Alcachofa de Benicarló con Denominación de Origen Protegida. La cooperativa comercializa alrededor de 5 millones de kilos de alcachofas, de los cuales, aproximadamente, 1,5 millones se etiquetan como Denominación de Origen.